Chi siamo
Gruppo Carpe Diem Srl si posiziona come partner strategico per aziende del settore alimentare, unendo competenze nella distribuzione all’ingrosso di prodotti gastronomici d’eccellenza e nel commercio di macchinari industriali per la ristorazione professionale.
La nostra storia
Gruppo Carpe Diem nasce nel 2020 dalla visione di un team di professionisti con oltre vent’anni di esperienza nel settore della ristorazione e della distribuzione alimentare. La nostra storia inizia quando un esperto gastronomo con un background in caseifici artigianali, e Laura Zanetti, specialista in tecnologie per la ristorazione, decidono di unire le loro competenze per creare qualcosa di unico nel panorama italiano.
Dall’incontro di queste due passioni – l’amore per le eccellenze gastronomiche e la competenza nelle tecnologie all’avanguardia – nasce un progetto innovativo: un partner completo per i professionisti della ristorazione, capace di offrire non solo prodotti di alta qualità, ma anche le attrezzature e il know-how necessari per valorizzarli al meglio.
In pochi anni, grazie a un approccio basato sulla qualità senza compromessi e sull’attenzione maniacale ai dettagli, siamo riusciti a costruire una rete di collaborazioni con oltre 130 piccoli produttori artigianali in tutta Europa e a diventare distributori esclusivi di attrezzature professionali innovative.
al 100% la miglior selezione
Selezione dei migliori prodotti gastronomici italiani ed europei.
Strumenti professionali e progettazione su misura
Fornitura di attrezzature professionali all’avanguardia
Sicurezza e qualità
Consulenza specializzata per l’ottimizzazione dei processi HACCP
Missione & Approccio
La nostra missione è supportare i professionisti della ristorazione con un servizio completo che unisce la tradizione gastronomica all’innovazione tecnologica. Crediamo fermamente che l’eccellenza nella ristorazione nasca dall’incontro tra materie prime straordinarie e processi produttivi ottimizzati.
Ogni giorno lavoriamo per:
- Preservare e promuovere il patrimonio gastronomico italiano ed europeo
- Introdurre tecnologie innovative che migliorino l’efficienza e la sicurezza
- Creare valore aggiunto attraverso la consulenza e la formazione specializzata
APPROCCIO Carpe Diem
Ciò che ci distingue è il nostro approccio integrato, che spazia dalla selezione di formaggi e salumi premium alle tecnologie per la ristorazione, garantendo standard qualitativi elevati e conformità normativa in ogni fase della catena produttiva e distributiva.
Non ci limitiamo a essere fornitori: diventiamo partner strategici delle attività con cui collaboriamo, contribuendo attivamente al loro successo.
Collaborazioni 2025
CLIENTI SODDISFATTI
ESPERTI QUALIFICATI
PRODOTTI PREMIUM
Lavoriamo insieme!
Cosa aspetti? Richiedi una consulenza gratuita. La nostra missione è supportare i professionisti della ristorazione con un servizio completo, rappresentiamo un punto di riferimento per chi ricerca qualità senza compromessi.